chicco:ricette:contorni:andujafagioli
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|---|---|---|---|
| Linea 1: | Linea 1: | ||
| - | ====== 'Nnduja | + | ====== 'Nduja e fagioli ====== |
| ===== Tempo preparazione ===== | ===== Tempo preparazione ===== | ||
| Linea 14: | Linea 14: | ||
| ===== Procedimento ===== | ===== Procedimento ===== | ||
| === Fase 1 - e unica === | === Fase 1 - e unica === | ||
| - | * Mettere i fagioli in pentola e sopra una adeguata dose di anduja | + | * Mettere i fagioli in pentola e sopra una adeguata dose di 'Nduja |
| * Scaldare il tutto molto lentamente prestando attenzione che nulla si bruci | * Scaldare il tutto molto lentamente prestando attenzione che nulla si bruci | ||
| Linea 22: | Linea 22: | ||
| * Quello che conta è il fuoco molto basso: le candele utilizzate sono perfette. | * Quello che conta è il fuoco molto basso: le candele utilizzate sono perfette. | ||
| * Normalmente non serve ma se ritenete utile girare i fagioli per omogeneizzare il composto fatelo all' | * Normalmente non serve ma se ritenete utile girare i fagioli per omogeneizzare il composto fatelo all' | ||
| - | * Se si parte da ' | + | * Se si parte da ingredienti |
| ===== Quando è pronto ===== | ===== Quando è pronto ===== | ||
| - | * Il tutto è pronto quando vedrete un leggero ribollio/ | + | * Il tutto è pronto quando vedrete un leggero ribollio/ |
| ===== Pareri ===== | ===== Pareri ===== | ||
| * Il piccante dell' | * Il piccante dell' | ||
| Linea 33: | Linea 33: | ||
| ===== Galleria immagini ====== | ===== Galleria immagini ====== | ||
| - | {{gallery> | + | {{gallery> |
| {{ : | {{ : | ||
chicco/ricette/contorni/andujafagioli.1694627286.txt.gz · Ultima modifica: da utemaster
